Τετάρτη, 14 Σεπτεμβρίου 2011

Τυροψωμάκια για τα παιδάκια

Τυρόπιτες ροδινές συνηθίζεται να λέγονται αυτά τα ψωμάκια στην Κύμη, όπου φτιάχνονται κατά κόρον και τρώγονται μετά μανίας.
Η κουμπαρούλα μου η Αγνούλα, μου σφύριξε αυτή την συνταγή και σε εκείνη τη σφύριξε κάποια άλλη και πάει λέγοντας.
Σημασία έχει ότι είναι μια κατασκευή εντελώς πανεύκολη και πολύ γευστική. Τα παιδάκια θα την λατρέψουν γιατί δεν έχει κάποιο δύσκολο υλικό μέσα και με αυτό τον τρόπο θα απολαμβάνουν στο σχολείο ένα σπιτικό και νόστιμο σνάκ.
Το σχολείο άρχισε με δυσκολίες, αλλά ελπίζω και εύχομαι να ξεπεραστούν και τα παιδάκια μας να διανύσουν κι αυτή τη χρονιά δημιουργικά, χαρούμενα και ευτυχισμένα.
Λέω για τα παιδάκια αλλά αυτό το τυροψωμάκι αρέσει και στους μεγάλους και το έχω καρατσεκαρισμένο αυτό!! και από έγκυρη και έμπειρη πηγή μάλιστα, ονόματα δεν λεω!!
Συγνώμη αλλά έχω αφήσει ένα κομμάτι στη μέση πάω να το τελειώσω!! Ευχαριστώ Αγνουλίτα!! κουμπαρομπεμπέκα!!


Καλή χρονιά παιδάκια!!


Υλικά
1 αλεύρι φαρινάπ (500 γρ)
1 ποτήρι γάλα
1 ποτήρι ηλιέλαιο ή άλλο ελαφρύ λάδι
450 γρ φέτα τριμμένη με το χέρι


Δημιουργία
Μέσα σε ένα μπολ ρίχνουμε το λάδι, το γάλα και τη φέτα και ανακατεύουμε. 
Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε σιγά σιγά με ένα πιρούνι.


Στο τέλος βάζουμε και το χεράκι μας και το πλάθουμε σε μια ομοιόμορφη μπάλα.


Παίρνουμε κομμάτια μεγέθους μικρού πορτοκαλιού ή μεγέθους που επιθυμούμε και το πλάθουμε σαν μπιφτεκάκι.


Τοποθετούμε τα ψωμάκια σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.


24 σχόλια:

  1. Καλέ κι εγώ παιδάκι είμαι φέρε κανένα!!
    καλή σχολική χρονιά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Καλή Σχολική Χρονιά και απο μένα! Τα φτιάχνω και εγώ αυτά τα πιττάκια με την διαφορά πως αντί για γάλα βάζω ένα κεσεδάκι γιαούρτι. Θα δοκιμάσω όμως και αυτη την εκδοχή γιατί φαίνονται λαχταριστά!
    Καλημέρες..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Πεντανοστιμα ειναι,γιατι τα γνωριζω απο πρωτο χερι...καλη σχολικη χρονια σε ολα τα παιδια..καλη σου μερα Μαρακι φιλια πολλα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Και εγώ τα κάνω με γιαούρτι και είναι πράγματι τα αγαπημένα όλων μας! Καλή σχολική χρονιά σε όλα τα παιδάκια:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Κι εγώ μικρό παιδάκι είμαι!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Ανώνυμος14/9/11 14:34

    Πάω τώρα κιόλας να τους τα φτιάξω για αύριο...έχουμε ήδη ταράξει το κυλικείο και πρέπει να μπουμε σε πρόγραμμα...δεν βγαίνει η χρονιά αλλιώς!

    Ευχαριστώ Μαρί μου!

    Εφη

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Κι εγώ τα κάνω με γιαούρτι. Θα δοκιμάσω και το γάλα. Οντως είναι πολύ νόστιμα και τρώγονται πολύυυυυυ γρήγορα.
    Καλή χρονιά στο παιδάκι σου Μαρία μου. Ναναι καλά κι ελπίζω να παει καλύτερα η χρονιά
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Την συνταγή σου τούτη την ξέρουμε κι' εμείς Μαρία μου. Και με γιαούρτι την φτιάχνουμε μάλλον πιο συχνά απ' ότι με γάλα, αλλά βάζουμε και διάφορα αρωματικά και φρέσκα βότανα, ανάλογα με τη όρεξη και την διάθεση.
    Είναι ότι πρέπει για το κολατσιό και στο σχολείο αλλά και την δουλειά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Ξανθή μου αυτή η τυροπιτούλα είναι για μικρούς και μεγάλους.Ευχαριστώ, Φιλιά.

    maria mas, είναι λίγο πολύ γνωστή σε όλους και πολύ νόστιμη, να την δοκιμάσεις κι έτσι.

    gwgoula, συμφωνούμε απολύτως, ευχαριστώ.

    maria μου είναι πολύ εύκολα και τρώγονται εξίσου εύκολα.Ευχαριστώ για τις ευχές.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Λίλα είναι δυνατόν εμείς να είμαστε απέξω; παιδάκια γαρ;

    Έφη αυτό θέλω να αποφύγω κι εγώ, γι'αυτό πρόγραμμα!!πρόγραμμα!!

    Μάριον από το στόμα σου και στου θεού το αυτί καλή χρονιά επίσης.

    penelope λές να μην το ξέρω ότι είναι γνωστή; αλλά έπρεπε να την καταγράψω, δεν μπορούσα να μην το κάνω!!τα αρωματικά και τα διάφορα δεν τα βάζω γιατί ο γιόκας δεν πρόκειται να τα φάει.
    Αλλά την επόμενη φορά θα βάλω στα μισά για να τα παίρνω εγώ στη δουλειά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Λαχταριστά τα τυροψωμάκια σου, εξαιρετική ιδέα για κολατσιό, σνακ κλπ!
    Καλή σχολική χρονιά και καλά κουράγια εύχομαι!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. τέλεια είναι!!!!!!Και για..μεγάλα παιδάκια για πρωινό με τον καφε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Κι εγώ παιδάκι είμαι .... θέλωωωωωωωωωωω :)))
    Καλό ΣΚ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Έλενα εύχομαι και σε σένα ότι καλύτερο.

    Δέσποινα είναι πραγματικά εύκολα και νόστιμα.

    Αστέρι με κάτι τέτοια όλοι παιδάκια γινόμαστε.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Μου αρέσουν πολύ αυτά τα τυροπιτάκια! Τα σημείωσ και θα τα κάνω!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Πολύ εύκολα και σίγουρα νόστιμα!!!
    Ότι πρέπει για σχολείο ή γραφείο.
    φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Περιττό να σου πω ότι τα έκανα χτες το μεσημέρι! Ήταν πολύ ωραία και ήταν σαν αυτά που παίρνουμε εδώ σε έναν φούρνο και μου άρεσαν! Μιαμ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Μόλις τυπώθηκε και πάει για εκτέλεση !!!!! χιχιχι!

    φιλια πολλά πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Τελικά Μαράκι Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Τ Η Κ Ε το σάββατο και τα εκτελέσαμε σε χρόνο dt !!!!!!! Ηταν τέλεια !!!!!!! το μόνο κακό ήταν ότι μας άρεσαν και τώρα θα θέλουμε να τα φτιάχνουμε συνέχεια !!! ευχαριστούμε πολύ Μαράκι για την συνταγή.

    φιλια πολλά πολλά και καλή βδομαδα !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Τα τυροψωμάκια σου ήταν καταπληκτικά, τα έφτιαξα και δεν πρόλαβαν να κρυώσουν. Τα φτιάχνω και εγώ με γιαούρτι, νομίζω όμως ότι με γάλα ήταν πιο νόστιμα.Θα ήθελα να ρωτήσω τι θα μπορούσα να βάλω ως εναλλακτικό για το σπορέλαιο, γιατί μου αρέσει το ελλαιόλαδο,και αν αυτή η ζύμη διατηρείται στη ψύξη ή στην κατάψυξη ευχαριστώ .

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Κική, Μαρία χαίρομαι που τα φτιάξατε και σας άρεσαν κι εμείς τα έχουμε ρημάξει μιλάμε.

    EVA μπορείς να χρησιμοποιήσεις ελαιόλαδο αλλά λιγότερο 1/2 ποτήρι ή 3/4 του ποτηριού. Εχω χρησιμοποιήσει και σησαμέλαιο αλλά έχει το χαρακτηριστικό άρωμα και δεν ξέρω αν αρέσει σε όλους. Στην κατάψυξη δεν έχω βάλει ακόμη τη ζύμη, αλλά σίγουρα μπορείς να τα βάλεις αφού πρώτα τα πλάσεις και τα τοποθετήσεις σε ταψάκια μιας χρήσης έτοιμα προς ψήσιμο.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Ανώνυμος14/11/13 10:18

    ΄Ενα ποτήρι γάλα και ηλιέλαιο πόσα ml είναι ; 240 ή 200

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Το καθένα έχει διαφορετικό ειδικό βάρος, το γάλα είναι περίπου 200 ml.

      Διαγραφή