Τετάρτη, 13 Φεβρουαρίου 2013

Λάβα cupcakes

Η σοκολάτα συνδέεται με τον έρωτα, παραδοσιακά είναι δώρο αγάπης και πάθους, γι'αυτό γιορτάζουμε την αγάπη και το μυστήριο του πάθους με  σοκολάτα. 
Ξεχειλίζει η σοκολάτα σαν λάβα σ'αυτό το κέικ, το φτιάχνουμε για τον έρωτά μας και το απολαμβάνουμε μαζί.

Λάβα cupcakes
Υλικά
125 γρ κουβερτούρα
125 γρ βούτυρο
2 αυγά
2 κρόκους
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι


Δημιουργία
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
Κτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη, προσθέτουμε τα αυγά και τους κρόκους συνεχίζοντας το κτύπημα. 
Ρίχνουμε το αλεύρι και στην συνέχεια την λιωμένη κουβερτούρα, ανακατεύοντας καλά.
Μοιράζουμε το μείγμα σε 4 βουτυρωμένα rameckins και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς 10-12 λεπτά.

16 σχόλια:

  1. Μαράκι τέλειο!Αχ αυτή η σοκολάτα που ξεχειλίζει.........!!!!!!
    Φιλιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ελένη η ρευστή σοκολάτα όλα τα λεφτά!! Φιλιά πολλά.

      Διαγραφή
  2. Πόσο κολασμένο είναι αυτό το γλυκάκι; Αυτή η λιωμένη "καρδιά" του με τρελαίνει!!
    Απίθανο πραγματικά!
    Φιλιά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κολασμένο Ερμιόνη, σωστά το είπες!! Φιλιά πολλά.

      Διαγραφή
  3. Επίκαιρο γλυκάκι Μαρία :-)! Για εορτάζοντες και μη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Παντός καιρού είναι αυτό Βαγγελιώ μου, το απολαμβάνεις ανά πάσα στιγμή! Φιλιά.

      Διαγραφή
  4. Και ηφαίστειο και λάβα και τρομερή σοκοαπόλαυση.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Πωπω... πως ν'αντισταθείς στην σοκολάτα;;;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αχχχ απλά δεν αντιστέκεσαι Σοφία μου. Ευχαριστώ πολύ.

      Διαγραφή
  6. Κόλαση... Είναι το τέλειο γλυκό για όποιον αγαπά τη σοκολάτα!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αλήθεια πως να αντισταθεί κάποιος στην σοκολάτα; Φιλιά.

      Διαγραφή
  7. Death by chocolate! Τι άλλο να πω;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αυτό!! θάνατος με σοκολάτα!! Φιλιά.

      Διαγραφή
  8. ΑΠΛΑ ΥΠΕΡΟΧΑ!!!!!ΜΟΛΙΣ ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΑΙ ΕΞΑΦΑΝΙΣΤΗΚΑΝ ΑΜΕΣΩΣ...ΜΕ ΤΗ ΣΥΝΟΔΕΙΑ ΜΙΑΣ ΜΠΑΛΑΣ ΠΑΓΩΤΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. ΑΠΛΑ ΥΠΕΡΟΧΑ!!!!!Κ ΜΕ ΤΗ ΣΥΝΟΔΕΙΑ ΜΙΑΣ ΜΠΑΛΑΣ ΠΑΓΩΤΟΥ ΒΑΝΙΛΙΑ ΓΙΝΕΤΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή